La Asociación Salvadoreña de Importadores de Lácteos (ASILAC) reafirma su compromiso para mantener abastecido el mercado nacional de productos lácteos y descarta alza de precios en ese sentido, tras el paso de la tormenta tropical Julia
“En este momento sería irresponsable hablar de desabastecimiento y de alzade precios. Al contrario, hay producto en el mercado y se espera que los precios se mantengan”, dijo el presidente de la gremial, Luis Cruz.
Cruz indicó que a la semana realizan un monitoreo en el precio de la leche, que es la materia prima para la elaboración de productos lácteos, así como la comercialización en el mercado.
Añadió que por las recientes emergencias solamente se dejó de “acopiar” leche, pero no hubo mayores problemas.
Reiteró que no han experimentado pérdidas, situación que les ha permitido contribuir al abastecimiento del mercado. Además, brindó sus agradecimientos a instituciones como Aduanas, Ministerio de Agricultura y otras entidades del gobierno para facilitar las importaciones baja estrictas supervisiones.